ベジタリアンと魚の手作りレシピ

野菜や雑穀と魚が中心の簡単なレシピをご紹介します。

2014-09-29から1日間の記事一覧

フルーツサラダのレシピ

こんばんは、Hirokoです。 今日はフルーツサラダのレシピです。 サラダと言ってもデザートの一品です。 なぜかアメリカでは 果物を切ったものもサラダと呼びます。 蜂蜜とリキュールで風味漬けします。 ラム酒とかブランディーがあればいいですし、 モロッコ…

焼きおにぎりのレシピ

こんばんは、Hirokoです。 これからますます秋に入って行きますね。 今日は体を温める玄米に黒豆を入れて炊き、 焼きおにぎりにしました。 焼きおにぎりは焼いているうちに 崩れてしまいやすいですが、 玄米だとご飯がしっかりしているせいか 崩れません。 …