こんばんは、Hirokoです。 今日は野菜の煮込みとポレンタのレシピを お届けします。 ポレンタの代用はご飯でもマッシュポテトでも 良いと思います。 ポレンタというのは、トウモロコシの粉で作るんですが、 すぐに炊きあがるので、急いでいる時には便利です…