こんばんは、Hirokoです。 今日はトルココーヒーの作り方をご紹介します。 日本ではなじみがない少ないかもしれませんが、 トルココーヒーって実はとてもおいしいのです。 歴史も長いですし。 コーヒーの豆を粉のように砕いて 煮てつくります。 泡がブクブク…