こんにちは、Hirokoです。 鍋や煮込みが恋しくなる季節になりました。 土鍋はなんて優しいんでしょう。 金属は強いし、有り難いけど、土鍋は暖かい。。 今日は揚げと春雨の中華風煮込みです。 これは土鍋で作ると、さらにおいしいです。 そのまま食卓に出せ…